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翻转寿司

by 悠哈厨房 2654 收藏 15738 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.5%
蛋白质
8.4%
其它工艺
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

沙拉酱的用途非常广泛,面包、甜点、蔬菜、寿司中都有用到沙拉酱,用的顺手的还是丘比沙拉酱,说白了还是已经深入人心,一说沙拉酱首先想到的就是~丘比,还有那个可爱的小人。

展开
主料2人份
辅料
萝卜苗50g
寿司醋25ml
鱼子酱少许
辣根少许
淡口酱油15ml
展开全部辅料
步骤1 翻转寿司的做法大全

准备所有的材料,很多材料没有用到

步骤2 翻转寿司的做法图解

米饭是刚做好的,倒入寿司醋用勺子翻拌均匀,边到边尝,寿司醋的用量根据自己的口感做调整

步骤3 翻转寿司的家常做法

一张海苔从中间剪开,铺在寿司帘上

步骤4 翻转寿司的简单做法

在海苔上铺上适量的米饭,厚薄尽力均匀

步骤5 翻转寿司怎么吃

在米饭上铺上保鲜膜,把米饭翻倒下面,海苔面朝上,在海苔上铺上蛋皮,边缘取直

步骤6 翻转寿司怎么做

把萝卜苗放在蛋皮上,萝卜苗叶子2头朝外

步骤7 翻转寿司怎么炒

挤上适量的沙拉酱

步骤8 翻转寿司怎么煮

借助与寿司帘卷起,即成图中的样子

步骤9 翻转寿司怎么炖

去掉保鲜膜,用利刀切开寿司,摆放盘中,上面放少许的鱼子酱装饰,吃时沾辣根和淡口酱油、或沾食鱼子酱、沙拉酱均可

成品图
烹饪技巧

寿司的卷料可以根据自己喜欢的,随意搭配,我自己种的萝卜苗,卷在寿司里确实不错

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