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翡翠白菜饺子

by 方太幸福食光 706 收藏 11985 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
77.2%
蛋白质
9.6%
家常味
<60分钟
较低热量
初中水平

展开
主料3人份
辅料
生抽1勺
胡椒粉1小勺
料酒2勺
芝麻油1勺
适量
2根
1块
清水10毫升
展开全部辅料
步骤1 翡翠白菜饺子的做法大全

食材

步骤2 翡翠白菜饺子的做法图解

中筋粉200g加温水180ml左右,揉成面团

步骤3 翡翠白菜饺子的家常做法

菠菜加少许水,用破壁机打成汁

步骤4 翡翠白菜饺子的简单做法

中筋粉100g加菠菜汁60ml,揉成面团,分别盖保鲜膜醒20~30分钟

步骤5 翡翠白菜饺子怎么吃

白菜和香菇洗净、切碎,葱姜切末

步骤6 翡翠白菜饺子怎么做

肉糜中放入白菜、胡椒粉、葱姜末、生抽、芝麻油和盐混合,顺时针方向搅拌、加入少量清水继续搅拌均匀

步骤7 翡翠白菜饺子怎么炒

白色面团擀成圆柱状

步骤8 翡翠白菜饺子怎么煮

加菠菜汁的面团擀成扁长椭圆状

步骤9 翡翠白菜饺子怎么炖

把白色面团包入绿色面团,中间捏紧,捏完整,两头开放

步骤10 翡翠白菜饺子怎么煸

切成小段的面剂子

步骤11 翡翠白菜饺子怎样煸

按扁,擀成饺子皮,要擀得薄一些

步骤12 翡翠白菜饺子怎样做

包入搅拌好的饺子馅

步骤13 翡翠白菜饺子怎样炒

放入蒸箱,100℃,蒸10分钟即可

成品图
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