分蛋蜂蜜贝壳蛋糕

by 兰之_幽 933 收藏 12306 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
48.6%
蛋白质
15.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<60分钟
较低热量
初级入门

偶尔用蜂蜜调制的小贝壳感觉也挺好,用的分蛋打发,感觉挺方便,没有玛德琳的重油,也没有泡打粉,随心而做……

展开
主料5人份
辅料
纯牛奶 10克
白砂糖 20克
展开全部辅料
步骤1 分蛋蜂蜜贝壳蛋糕的做法大全

将4个蛋白放入无没无水的容器中

步骤2 分蛋蜂蜜贝壳蛋糕的做法图解

打发蛋白,20克糖分三次加入,用电动打蛋器打到干性待用。

步骤3 分蛋蜂蜜贝壳蛋糕的家常做法

加入蛋黄和蜂蜜,继续打发

步骤4 分蛋蜂蜜贝壳蛋糕的简单做法

持续打至打蛋头捞起面糊,面糊能很缓慢的滴落,而且痕迹不立即消失

步骤5 分蛋蜂蜜贝壳蛋糕怎么吃

筛入低筋面粉

步骤6 分蛋蜂蜜贝壳蛋糕怎么做

牛奶和油拌匀后,先加入少许拌好的面糊,搅拌均匀

步骤7 分蛋蜂蜜贝壳蛋糕怎么炒

将拌好的牛奶、油面糊倒入总面糊中,快速翻拌均匀

步骤8 分蛋蜂蜜贝壳蛋糕怎么煮

倒入模具中,装满后轻敲几下震出气泡

步骤9 分蛋蜂蜜贝壳蛋糕怎么炖

放入预热好的烤箱165度中层,上下火烤10分钟左右即可

步骤10 分蛋蜂蜜贝壳蛋糕怎么煸

烤好出炉,立即脱膜晾凉

成品图
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