< 美食杰 菜谱分类 >

疯狂烤鸡翅

by 小萌小调调 2485 收藏 58199 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.7%
蛋白质
19.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

夏日,烧烤必不可少。在家用烤箱制作烧烤类食物,量足、味道还浓,想吃什么味就做什么味,完全不用担心不健康的食材和黑心的烹饪方法问题。想想看,约三五个朋友来家里小聚下,拿出这道【疯狂烤鸡翅】来款待,再配以啤酒、毛豆,大家一起聊聊人生、聊聊事业、聊聊生活,多么惬意~~~

展开
主料2人份
辅料
辣椒面3茶勺
花椒粉3茶勺
黑胡椒粉1茶勺
料酒1.5瓷勺
红酒1.5瓷勺
3茶勺
香油0.5瓷勺
蜂蜜1瓷勺
披萨草1茶勺
孜然粉2茶勺
展开全部辅料
步骤1 疯狂烤鸡翅的做法大全

鸡翅中洗净

步骤2 疯狂烤鸡翅的做法图解

在鸡翅皮多的那面用刀划2-3道,方便入味

步骤3 疯狂烤鸡翅的家常做法

把鸡翅放在碗中,加入2茶勺盐

步骤4 疯狂烤鸡翅的简单做法

加入1茶勺花椒

步骤5 疯狂烤鸡翅怎么吃

加入1茶勺黑胡椒

步骤6 疯狂烤鸡翅怎么做

加入1.5瓷勺料酒

步骤7 疯狂烤鸡翅怎么炒

加入0.5瓷勺香油

步骤8 疯狂烤鸡翅怎么煮

加入1.5瓷勺红酒

步骤9 疯狂烤鸡翅怎么炖

用手给鸡翅做个“玛莎姬”,让调料混合均匀,鸡翅充分入味

步骤10 疯狂烤鸡翅怎么煸

让鸡翅在调料中腌制半小时以上。最好是吃的头一天腌上,放在冰箱里保存,第二天再拿出来烤,这样特别入味

步骤11 疯狂烤鸡翅怎样煸

在烤盘上铺好锡纸,涂抹少量油,把鸡翅皮多的那面冲下,摆在锡纸上

步骤12 疯狂烤鸡翅怎样做

烤箱预热好,把鸡翅放进烤箱,烤5分钟

步骤13 疯狂烤鸡翅怎样炒

烤后的鸡翅拿出来后,用筷子把靠锡纸那边的肉戳一戳,免得粘

步骤14 疯狂烤鸡翅怎样煮

在表面涂一层蜂蜜

步骤15 疯狂烤鸡翅怎样炖

撒上辣椒面

步骤16 疯狂烤鸡翅的制作

撒上孜然粉

步骤17 疯狂烤鸡翅的制作方法

撒上披萨草碎

步骤18 疯狂烤鸡翅的制作大全

撒上盐,再放进烤箱烤10分钟

步骤19 疯狂烤鸡翅的做法大全

取出后,把鸡翅翻面(有花刀的那边冲上),再依次刷蜂蜜、撒辣椒面、孜然粉、花椒粉、披萨草碎,继续放入烤箱烤8分钟

步骤20 疯狂烤鸡翅的做法大全

烤好后,换盘,撒上白芝麻,即可食用

成品图
烹饪技巧

烤箱每家有差异,我家用的是最最基础版的,没有温度控制。具体制作时请根据自己的烤箱情况对烤制时间进行调整

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

烤鸡翅的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >