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蜂蜜脆底小面包

by 舞之灵 1027 1050 收藏 27704 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
62.5%
蛋白质
17%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

新收的面包机,尝试做了各种食物,其中这款是我最爱的口味。

展开
主料3人份
辅料
低筋面粉1克
白糖5克
芝麻5克
蜂蜜适量
展开全部辅料
步骤1 蜂蜜脆底小面包的做法大全

按照先液体后粉类顺序将材料一一放入面包桶内,选择设置面团搅拌30分钟

步骤2 蜂蜜脆底小面包的做法图解

然后发酵60分钟即可

步骤3 蜂蜜脆底小面包的家常做法

时间到机器提示,取出面团排气,分割成8份,擀开卷起,从中间断开(成品一共16个)

步骤4 蜂蜜脆底小面包的简单做法

底部沾下水,然后沾上底料

步骤5 蜂蜜脆底小面包怎么吃

烤盘刷油,放入胚子进行二发

步骤6 蜂蜜脆底小面包怎么做

发酵后,往底盘淋少许油,表面刷蛋液或者水,撒芝麻

步骤7 蜂蜜脆底小面包怎么炒

预热烤箱200度15分钟,(中途上色后要盖锡纸)中下层,取出趁热刷1:1蜂蜜水

成品图
烹饪技巧

上色后要盖锡纸到烤完

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