风味烤豆腐

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.5%
蛋白质
12.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

风味烤豆腐是很多人都爱的一道特色小吃,以前路过烤豆腐的小摊脚就挪不动了,必须来上一份才会心满意足,打从自己会做了,就再也不惦记外面的街头烤豆腐,自己在家做的比较健康卫生,营养也美味,烤完出炉一股孜然的香气席卷而来,略带着香辣之味,外焦里嫩,甚是好吃!

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主料2人份
辅料
蜂蜜5克
展开全部辅料
步骤1 风味烤豆腐的做法大全

准备好需要的食材

步骤2 风味烤豆腐的做法图解

把孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、老抽、食用油和蜂蜜一起倒入碗中,混合均匀

步骤3 风味烤豆腐的家常做法

豆腐切成厚薄一致的块状,用刀尖在每块豆腐正反面浅浅划2~3下,依次摆入垫有锡纸的烤盘中

步骤4 风味烤豆腐的简单做法

给豆腐刷上酱料,入预热好的烤箱中

步骤5 风味烤豆腐怎么吃

上下火210度烘烤5分钟

步骤6 风味烤豆腐怎么做

接着取出翻面涮上酱料,再次入烤箱烘烤10分钟,烤完立刻撒上白芝麻和葱花

成品图
烹饪技巧

可根据自己口感喜好适当增减酱料或调整酱料的用量,不一定要按食谱中精准到克。 2、请按各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间,喜欢吃口感干脆的可以适当延长烘烤时间

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