带有一些韩式烤肉和烧烤味道,鲜嫩多汁
猪里脊洗净,切去筋膜,切成1厘米厚的大片,用刀拍松
加入盐,黑胡椒粉,料酒,孜然粉,酱油,辣椒酱,拌匀腌制20分钟
烤盘铺锡纸刷油,将里脊片码在上面
烤箱预热,上下管210度,入中层烤6分钟
翻面,撒上芝麻,重入烤箱上下管210度,烤4分钟即成
烤制时间不要过长