风味手抓饭

by 七朵水仙花 2 收藏 1440 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
20.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<60分钟
较高热量
初中水平

今年冬天特别冷,南方城市气温直逼零下摄氐度,做一锅风味手抓饭,暖暖胃,抵御严寒。

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主料
羊腿肉600克
辅料
洋葱100克
黑玉葡萄干30只
绿葡萄干30克
展开全部辅料
步骤1 风味手抓饭的做法大全

羊腿肉切块,放入铁锅中炖至奶白色

步骤2 风味手抓饭的做法图解

平底锅中放入羊油,小火融化

步骤3 风味手抓饭的家常做法

放入洋葱粒炒香

步骤4 风味手抓饭的简单做法

放入胡萝卜粒炒香,关火

步骤5 风味手抓饭怎么吃

沸腾的羊汤中放香米

步骤6 风味手抓饭怎么做

放入胡萝卜和洋葱

步骤7 风味手抓饭怎么炒

调入生抽,加盖,大火煮饭

步骤8 风味手抓饭怎么煮

水快水干时,小火焖饭

步骤9 风味手抓饭怎么炖

放入黑玉葡萄干和绿葡萄干后拌匀,一锅风味手抓饭做好

步骤10 风味手抓饭怎么煸

盛入饭盘中

成品图
烹饪技巧

小火焖风味手抓饭时,注意一下,小心糊锅

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