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风味椰蓉吐司

by 迷糊猫的白雪世界dl 375 收藏 10050 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
86.6%
蛋白质
13.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

为了让初学烘焙的小伙伴也能做出高大上有逼格的健康面包,我决定做一款初学者一学就会的吐司,既好吃做法也很简单,整形过程并不复杂哦。

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步骤1 风味椰蓉吐司的做法大全

椰蓉60克、糖30克、黃油20克、鸡蛋拌匀成椰蓉馅。按照配方分量要求准备原材料。

步骤2 风味椰蓉吐司的做法图解

先放砂糖、盐、奶粉、黃油、水、材料倒入东菱面包桶里,然后加入面粉和酵母,酵母要面粉里挖小洞放,椰蓉馅备用。

步骤3 风味椰蓉吐司的家常做法

面包机工作第一次搅拌完成 ,进入发酵阶段。

步骤4 风味椰蓉吐司的简单做法

面包机工作第二次搅拌完成后取出面团整形。

步骤5 风味椰蓉吐司怎么吃

平均分两份。

步骤6 风味椰蓉吐司怎么做

擀长翻面将椰蓉抹在表面卷起收口。

步骤7 风味椰蓉吐司怎么炒

放入面包桶发酵,面团在第三次发酵中过程中,再发酵至3.5到4倍大,然后程序会自动进行烘烤。

步骤8 风味椰蓉吐司怎么煮

程序时间走完提示音会响,将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。

成品图
烹饪技巧

面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉
使用电子秤进行配料
使用有效的酵母或耐高糖酵母
夏冬季节适量增减酵母
我做的面包重量有900g
不想用黄油的话,用液体油需要减一半的量哦~

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