步骤1
准备食材：自发绿豆芽去除根部
步骤2
热锅放油，放入肉片
步骤3
翻炒至变色后加入蒜末爆出香味
步骤4
放入绿豆芽翻炒几下
步骤5
放入醋翻炒几下
步骤6
放入胡萝卜丝
步骤7
放入青椒丝翻炒几下
步骤8
放入盐炒匀即可
步骤9
豆芽脆脆的，好吃极了
成品图
烹饪技巧
大火快速翻炒，醋的加入令豆芽脆脆的
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