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风味粽子的做法

风味粽子

风味粽子营养建议

风味粽子的食材2人份

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风味粽子的做法

1 风味粽子菜谱图解

糯米淘洗干净,浸泡12小时,中间换几次水

2 风味粽子菜谱图解

晾干水分

3 风味粽子菜谱图解

火腿和鱼丸切成一厘米见方的丁

4 风味粽子菜谱图解

准备好蜜豆和蜜枣

5 风味粽子菜谱图解

火腿鱼丸丁加入少许葱花,和泡好沥干水分的糯米搅拌均匀

6 风味粽子菜谱图解

蜜豆蜜枣加入糯米也搅拌均匀

7 风味粽子菜谱图解

粽叶和草绳浸泡12小时,再入沸水中煮一下,为了消灭细菌灰尘

8 风味粽子菜谱图解

取一片粽叶,折成漏斗形,加入糯米馅料,包成三角形的粽子

9 风味粽子菜谱图解

全部包好后,入锅中煮一个小时,然后放上蒸帘,再蒸20分钟,即可

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