< 美食杰 菜谱分类 >

缤纷糯米丸

by 赖食客的小厨房 470 收藏 2582 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
66%
蛋白质
10.1%
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

夏天,炎热的天气总是让人提不起食欲。 七彩缤纷的颜色会让人心情愉悦,所以就想着把食物做成五颜六色会不会看着也有食欲了呢。于是就有了这道菜哦。

展开
主料3人份
辅料
胡萝卜1根
火腿肠1根
鸡蛋1个
淀粉少许
少许
生抽适量
料酒适量
展开全部辅料
步骤1 缤纷糯米丸的做法大全

糯米提前洗净浸泡一夜

步骤2 缤纷糯米丸的做法图解

将肉末和各种辅料切末,因为本人爱辣,所以还加了些辣椒。可根据个人口味放置辅料

步骤3 缤纷糯米丸的家常做法

将切好的材料打入一个鸡蛋,加入少许淀粉(增加黏性)后加入料酒,生抽,盐等调味料一起搅拌混合均匀将其捏成合适大小

步骤4 缤纷糯米丸的简单做法

将丸子放入糯米中滚动,使其均匀的裹上糯米外衣,之后上笼蒸熟即可

成品图
烹饪技巧

糯米需要提前浸泡至少2小时,浸泡好后沥出,最好把持有点湿润,这样好裹。 2、材料尽量切细一些,会比较圆润,造型比较好看

猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >