< 美食杰 菜谱分类 >

粉丝草鱼

by 心随彧动 474 收藏 16268 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.2%
蛋白质
13.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。 最近买的粉丝口感很好,家里的小朋友非常喜欢吃,鱼头里面的粉丝没吃够,用鱼肉再蒸一次,口味比较清淡,无辣不欢的可以加上剁椒哦!

展开
主料4人份
辅料
菜籽油40克
2克
生抽两勺
蚝油1勺
料酒两勺
香葱1根
1块
展开全部辅料
步骤1 粉丝草鱼的做法大全

食材准备

步骤2 粉丝草鱼的做法图解

草鱼块洗净,用姜片料酒腌制片刻

步骤3 粉丝草鱼的家常做法

控干水份,撒盐抹匀,腌制片刻

步骤4 粉丝草鱼的简单做法

粉丝冷水泡发十分钟

步骤5 粉丝草鱼怎么吃

香葱洗净撕开

步骤6 粉丝草鱼怎么做

粉丝扯短一点,码入盘中

步骤7 粉丝草鱼怎么炒

放上鱼块

步骤8 粉丝草鱼怎么煮

生抽、蚝油、料酒搅拌均匀后,淋在鱼块上

步骤9 粉丝草鱼怎么炖

入蒸锅,大火蒸12分钟

步骤10 粉丝草鱼怎么煸

码上葱丝

步骤11 粉丝草鱼怎样煸

再泼入一勺热香油,激出香味即可

成品图
烹饪技巧

蒸鱼要先烧开水,再放入,时间太长,鱼肉变老会影响口感

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >