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粉丝娃娃菜

by 安冉An 467 收藏 3795 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
48.3%
蛋白质
20.1%
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

粉丝忌多食,偶尔为之,太上火了,我要降火

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主料
辅料
酱油适量
料酒少许
盐巴适量
大蒜两瓣
葱花少许
鸡精少许
适量
油杂适量
展开全部辅料
步骤1 粉丝娃娃菜的做法大全

两小块

步骤2 粉丝娃娃菜的做法图解

热水浸泡,捞出控干水份

步骤3 粉丝娃娃菜的家常做法

备料:娃娃菜切小段,香菇切丁,火腿切丁,鸡蛋提前煎好,大蒜切末,调好酱汁(盐巴、鸡精、酱油、醋、料酒)

步骤4 粉丝娃娃菜的简单做法

热锅放油,炒香大蒜,放入香菇、火腿,爆炒

步骤5 粉丝娃娃菜怎么吃

倒入沥干水分的粉丝,放娃娃菜,鸡蛋,爆炒

步骤6 粉丝娃娃菜怎么做

倒入调好的酱汁,翻炒均匀即可

成品图
烹饪技巧

良好粉丝一般色泽洁白,带有光泽;粗细均匀(宽粉条厚薄均匀),无并条,无碎条,手感柔韧,有弹性,无杂质;气味和滋味均正常,无任何异味

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