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粉丝圆白菜

by 桃子所 10438 收藏 40969 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.5%
蛋白质
3.1%
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

圆白菜,又名洋白菜、卷心菜、包菜,是一年四季的最佳蔬菜之一。圆白菜的营养价值非常丰富,其中维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等含量是最高的,总的维生素含量比番茄要多出3倍,因此,圆白菜具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜里还含有丰富的维生素U,这点很多人都还不知道吧。维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能够加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。为了自己的身体健康常吃圆白菜吧!

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主料2人份
辅料
食盐 2克
蒜瓣2瓣
食用油 10克
生抽 5克
花椒5粒
干辣椒碎0.5克
展开全部辅料
步骤1 粉丝圆白菜的做法大全

将圆白菜洗净,切成比韭菜叶略宽的丝

步骤2 粉丝圆白菜的做法图解

将粉丝用温水泡透,切成段

步骤3 粉丝圆白菜的家常做法

炒锅里倒入食用油,放入蒜瓣、花椒粒、辣椒碎炒香

步骤4 粉丝圆白菜的简单做法

放入切好的圆白菜丝,加生抽、食盐煸炒几下

步骤5 粉丝圆白菜怎么吃

捞出泡透的粉丝,放在炒软的圆白菜上,盖上锅盖,焖半分钟

步骤6 粉丝圆白菜怎么做

打开锅盖,粉丝已经变色,将粉丝和圆白菜丝拌匀即可关火了。喜欢的还可以倒少许的醋,很提味的。

成品图
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