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粉蒸排骨

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
18.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,虽然排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,但饱吸鲜味的番薯块,才是此菜的精华所在。

展开
主料2人份
小排肉600克
辅料
料酒10克
老抽2克
蚝油10克
腐乳汁10克
5克
5克
10克
10克
展开全部辅料
步骤1 粉蒸排骨的做法大全

将小排肉加入料酒、老抽、蚝油、腐乳汁、盐、糖、姜、蒜用手抓匀腌制20分钟

步骤2 粉蒸排骨的做法图解

腌制入味后倒入蒸肉米粉拌匀

步骤3 粉蒸排骨的家常做法

沸水入锅,蒸30分钟

步骤4 粉蒸排骨的简单做法

出锅撒上葱花即可

成品图
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