腐乳炒空心菜

by 豆帝煮 222 收藏 5808 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.7%
蛋白质
17.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

空心菜在夏日是一个很受欢迎的蔬菜之一,除了口感清脆。在营养方面自然也是不俗,其中维生素B及钙含量最为高。空心菜中粗纤维含量极为丰富,能促进肠道蠕动加速排便,对于防治便秘很有效果。对于一些经常便秘或是痔疮的人来说更应该多吃点空心菜!

展开
主料3人份
辅料
味精1小匙
少许
展开全部辅料
步骤1 腐乳炒空心菜的做法大全

空心菜有好几个品种,选择喜欢的就行了。有比较青绿的也有如我这

步骤2 腐乳炒空心菜的做法图解

空心菜可不能直接整个下去炒,摘的时候要按照一叶一茎的方式处理好。再清洗干净

步骤3 腐乳炒空心菜的家常做法

豆腐乳选用传统做法的红色豆腐乳,根据量去改变正常只需要下一块或两块

步骤4 腐乳炒空心菜的简单做法

蒜头提味并促进营养吸收不能没有

步骤5 腐乳炒空心菜怎么吃

锅热油放入豆腐乳捣碎捣糊爆香

步骤6 腐乳炒空心菜怎么做

倒入空心菜翻炒

步骤7 腐乳炒空心菜怎么炒

并把蒜碎及调味放入,大火爆炒几下即可

步骤8 腐乳炒空心菜怎么煮

非常有味道的一个家常菜,营养与味道 口感兼顾非常适合下饭

成品图
烹饪技巧

在做菜之余想到了一个关于空心菜的故事典故,或许你会感兴趣。那就顺便讲讲....传说妲己装心疼,必须要比干的忠心才能救治。昏庸的纣王就挖了比干的心去,好在姜子牙提前给比干一道灵符保他不死。就这样比干走了出去,妲己见比干不死 心有不甘。化做农妇沿路喊卖空心菜,比干一听问卖的什么菜?妲己回:【空心菜】菜无心能活,人无心怎么活?就这样害死了忠臣比干

猜你喜欢

炒空心菜的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >