腐乳鸡翅

by 平儿宝贝 519 收藏 6487 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.1%
蛋白质
20.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<15分钟
较高热量
初中水平

儿子要吃鸡翅,普通做法不是很好吃,正好家里有吃完的台湾风味豆腐乳,多出来的腐乳汁,用它来做鸡翅,肯定是不错的味道。

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主料3人份
辅料
腐乳(红)适量
腐乳汁2汤匙
老抽1汤匙
1克
生抽1勺
白糖2勺
蒜头2个
展开全部辅料
步骤1 腐乳鸡翅的做法大全

买来鸡翅洗净

步骤2 腐乳鸡翅的做法图解

鸡翅正反面用刀切口,浸泡在腐乳汁中一小时,好入味

步骤3 腐乳鸡翅的家常做法

生姜和蒜头切好

步骤4 腐乳鸡翅的简单做法

铁锅放入油,放入生姜和蒜头

步骤5 腐乳鸡翅怎么吃

将鸡翅放入锅里

步骤6 腐乳鸡翅怎么做

加入白糖2勺,翻炒上色

步骤7 腐乳鸡翅怎么炒

加入老抽,翻炒

步骤8 腐乳鸡翅怎么煮

将浸泡的腐乳汁放入锅中

步骤9 腐乳鸡翅怎么炖

加生抽,加水,加盐中火焖烧

步骤10 腐乳鸡翅怎么煸

关火装盘,摆放整齐

步骤11 腐乳鸡翅怎样煸

将锅里的汁浇在鸡翅上,完成

成品图
烹饪技巧

鸡翅要正反切口,浸泡腐乳汁中一小时好入味。放白糖翻炒好上色。浸泡过的腐乳汁可以继续焖烧。用的是白豆腐乳,红豆腐乳也可用用

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