腐乳肉

by 23煮厨 281 收藏 1438 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.5%
蛋白质
8.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

怎样才能做出地道诱人的腐乳肉?掌握好以下这些步骤,新手小白也能轻松搞定,不信,你就来试试吧。

展开
主料2人份
辅料
姜片适量
八角/桂皮适量
料酒适量
醋/生抽适量
葱结适量
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1 腐乳肉的做法大全

『食材』 五花肉/腐乳汁/姜片/料酒 八角/桂皮/醋/生抽/葱结/冰糖

步骤2 腐乳肉的做法图解

五花肉冷水入锅,放入葱结、姜片,加入料酒,大火煮5分钟

步骤3 腐乳肉的家常做法

捞出,过凉水洗净

步骤4 腐乳肉的简单做法

切块备用

步骤5 腐乳肉怎么吃
步骤6 腐乳肉怎么做

热锅冷油,放入冰糖

步骤7 腐乳肉怎么炒

小火翻炒糖色

步骤8 腐乳肉怎么煮

再放入五花肉翻炒

步骤9 腐乳肉怎么炖

加入生抽,继续翻炒

步骤10 腐乳肉怎么煸

一次性倒入足量的水,再加入八角、桂皮、醋,大火烧开转小火炖4分钟

步骤11 腐乳肉怎样煸

淋入腐乳汁,再煮10分钟

步骤12 腐乳肉怎样做

大火收汁,即可出锅

步骤13 腐乳肉怎样炒

乳香十足,色泽鲜艳,吃货们的最爱

成品图
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