腐乳肉
by 美食小编 941 收藏 18380 浏览煎
家常味
<30分钟
较高热量
初中水平
无
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步骤1
锅中放水500毫升，加入五花肉，焯水去腥去血沫
步骤2
香菜切末，五花肉切片
步骤3
锅中放油，加入八角，桂皮，姜片，葱，大火爆香
步骤4
倒入五花肉，小火煎至表皮略硬
步骤5
加入白砂糖，料酒，清水200毫升，搅拌均匀
步骤6
加入鸡粉，加入盐，大火收汁，加入香菜
成品图
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