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福寿绵绵糖醋鱼块

by jinfang 372 收藏 3546 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.8%
蛋白质
5.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较低热量
初中水平

这道莱的装饰即好吃又漂亮,放在朋友聚餐的桌上,能给朋友们添加一份好心情。

展开
主料2人份
辅料
红绿彩椒各半个
鸡蛋1个
小葱1颗
姜片.5片
黄瓜半根
胡萝卜或圣女果7片胡萝卜.或4个圣女果
白糖20克
白醋10克
番茄酱15克
少许
玉米淀粉适量
白胡椒适量
展开全部辅料
步骤1 福寿绵绵糖醋鱼块的做法大全

红绿彩椒洗净切菱形块备用

步骤2 福寿绵绵糖醋鱼块的做法图解

鱼片控干水,中间顺着分两段,切1.5厘米宽条

步骤3 福寿绵绵糖醋鱼块的家常做法

把小葱段.姜片,鱼条放入容器里加入适量胡椒粉和.盐抓匀,腌制10分钟

步骤4 福寿绵绵糖醋鱼块的简单做法

黄瓜切薄片,胡萝卜切小圆片,如果是圣女果从中间切开。摆盘装饰备用

步骤5 福寿绵绵糖醋鱼块怎么吃

取出葱段姜片,把鱼条裹淀粉再沾鸡蛋液,平锅放油,油溫六成热时放鱼条,煎两面黄时..取出。放厨房纸巾上吸油

步骤6 福寿绵绵糖醋鱼块怎么做

煎鱼条时调汁,把糖.醋.盐和番茄汁玉米淀粉放在碗里调匀

步骤7 福寿绵绵糖醋鱼块怎么炒

.锅中放入少许油,油热时放入彩椒块翻炒至软,放进鱼条,调料汁炒匀收汁

步骤8 福寿绵绵糖醋鱼块怎么煮

把炒好的莱码在装饰盘里

烹饪技巧

鱼条煎制时间要短,煎两面微黄就可以,时间过长鱼肉就过老了。调汁时要酸里带着甜,有一点点盐味

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