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腐竹豆腐汤

by 相思莲 329 收藏 9908 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
51.4%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

腐竹起源于唐朝,含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,腐竹中谷氨酸含量很高,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,所以腐竹具有良好的健脑作用,有助于预防老年痴呆症。 腐竹豆腐汤清香及清淡,老人小孩都比较适合吃。真心不错哦!强烈推荐,简单操作,又美味!

展开
主料2人份
辅料
适量
适量
鸡精适量
淀粉适量
食用油适量
500毫升
展开全部辅料
步骤1 腐竹豆腐汤的做法大全

食材准备好

步骤2 腐竹豆腐汤的做法图解

腐竹用冷水浸泡5-12小时

步骤3 腐竹豆腐汤的家常做法

猪肉切薄片,豆腐、腐竹切小块,葱切碎备用

步骤4 腐竹豆腐汤的简单做法

猪肉加入适量淀粉,搅拌均匀备用

步骤5 腐竹豆腐汤怎么吃

炒锅中放入少量油,倒入水,水烧开后依次加入腐竹、猪肉、豆腐煮沸

步骤6 腐竹豆腐汤怎么做
步骤7 腐竹豆腐汤怎么炒

起锅前加入盐、葱花、鸡精即可

步骤8 腐竹豆腐汤怎么煮
成品图
烹饪技巧

腐竹有两种,一种是薄片的,一种是一根根的,就像我们这种,这种煮出来的汤更清,口感更好
不错,很简单做,大家可以试一下,哈哈~
如果有更好的食谱也可以推荐给我哟

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