山东大馅包子

by 奥 忒慢 5 收藏 10881 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
88.2%
蛋白质
26.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
较高热量
新手尝试
主料
辅料
卷心菜200g
白菜50g
洋葱50g
生抽2大勺
老抽1大勺
食盐2g
酵母(干)5g
白糖3g
展开全部辅料
步骤1 山东大馅包子的做法大全

将洋葱洗净切丁,姜切沫

步骤2 山东大馅包子的做法图解

将白菜和卷心菜洗净

步骤3 山东大馅包子的家常做法

将卷心菜和白菜切成丁,煮过的五花肉切成丁

步骤4 山东大馅包子的简单做法

粉条用开水泡软后切成小丁

步骤5 山东大馅包子怎么吃

所有材料放在一起

步骤6 山东大馅包子怎么做

加入所有调料拌匀

步骤7 山东大馅包子怎么炒

用温水把酵母激活,缓缓倒在加了少许白糖的面粉里搅匀,揉成光滑柔软的面团,盖上盖子醒发至原来面团的二三倍大,中间要反复多揉几次,再醒发,这样的面团更均匀
将醒好的面团分成小份,擀成面皮包入馅料。放在一旁醒发二十分钟

步骤8 山东大馅包子怎么煮

蒸锅里可以用屉布,在包子底部抹上一层植物油,防止粘在布上。凉水上锅蒸,水开后计时15分钟关火,等三五分钟后再打开盖子取出即可

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