鸡胸肉,用黑胡椒腌制一下
洋葱,土豆,切丁。胡萝卜切片。备用
把腌制好的鸡胸肉,用油炸好,得炸二遍呀
准备好的咖喱酱
先把洋葱,土豆,胡萝卜,用少许油炒一下,再加入热水,小火煮15分钟左右
把刚才的咖喱酱,加入,小火再煮15分钟左右
把米饭垫底,把做好的鸡肉咖喱,浇在饭上面,旁边配些剁椒酱。OK.