咖喱牛肉粉丝汤
by 緣豆兒 995 收藏 26084 浏览
步骤1
材料
步骤2
牛腩切块，姜切片；葱打结；香菜切末
步骤3
牛肉加入冷水中煮开，加入适量黄酒，煮至酒气消散
步骤4
捞出冲净
步骤5
牛肉重新入锅，加足水量和葱姜煮1小时
步骤6
粉丝泡软，香菜切段
步骤7
牛肉中加入咖喱块、盐煮开
步骤8
加入粉丝煮熟
步骤9
最后加入香菜段就可以了
成品图
烹饪技巧
牛腩用压力锅煮会更快点
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