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咖喱牛肉汤

by 17招财妹妹 13830 收藏 178026 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39.9%
蛋白质
6.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咖喱味
<2小时
较低热量
初级入门

酒肉就汤,越喝越有。中国的游牧民族就是喝着牛肉汤长大的,牛肉有非常好的滋补效用,煲个牛肉汤,也算是秋天的第一轮进补了。味道香浓,强身健骨,多喝益善哈!白领们平时工作辛苦,午餐又随便,周末在家煲个汤,好喝又舒心,关键是便捷实用,外卖单可以丢掉了,自己开始煲汤吧,对自己好一点,幸福就会离你更近一些。   选用了上等的恒都半筋半肉牛肉,瘦肉紧实,肉筋弹牙,味香浓郁,牛油香味肥而不腻,可谓是上乘的口感,做汤再合适不过。

展开
主料3人份
辅料
咖喱粉8-10克
少许
少许
少许
适量
展开全部辅料
步骤1 咖喱牛肉汤的做法大全

恒都牛肉,便捷的包装,很适合一家三口试用,每次一包,干净卫生,半筋半肉用来炖汤再好不过了

步骤2 咖喱牛肉汤的做法图解

牛肉洗净切成大块(大概3*3cm)

步骤3 咖喱牛肉汤的家常做法

土豆洗净去皮切成连刀块

步骤4 咖喱牛肉汤的简单做法

洋葱切成条

步骤5 咖喱牛肉汤怎么吃

锅中加入油、盐、糖加入一半咖喱粉,炒制均匀并出味

步骤6 咖喱牛肉汤怎么做

将洋葱倒入煸炒至7分熟

步骤7 咖喱牛肉汤怎么炒

将汤锅中倒入3/5的水,煮开,加入少许盐,把牛肉过水

步骤8 咖喱牛肉汤怎么煮

把牛肉重新捞出继续倒入相等的水,大火煮15分钟

步骤9 咖喱牛肉汤怎么炖

将表面泛起的牛油撇去

步骤10 咖喱牛肉汤怎么煸

小火继续炖煮半小时

步骤11 咖喱牛肉汤怎样煸

加入土豆炖煮半小时

步骤12 咖喱牛肉汤怎样做

最后加入洋葱和另外一半咖喱粉、盐、糖,小火炖煮至洋葱酥烂、牛肉酥软、土豆松软即可

成品图

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