咖喱土豆

by 甜盐蜜语 976 收藏 169358 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.4%
蛋白质
3.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咖喱味
<30分钟
较低热量
新手尝试

咖喱土豆为北京风味。主料是土豆,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮,酥糯咸鲜适口。

展开
主料5人份
辅料
大蒜2棵
鸡汤1碗
白糖1茶匙
生抽1汤匙
展开全部辅料
步骤1 咖喱土豆的做法大全

土豆去皮后,切丁

步骤2 咖喱土豆的做法图解

胡萝卜切丁、大蒜切段

步骤3 咖喱土豆的家常做法

蒜叶切碎

步骤4 咖喱土豆的简单做法

鸡汤一碗待用

步骤5 咖喱土豆怎么吃

炒锅下油,油热,把蒜头放入煸香后,加入胡萝卜炒1-2分钟

步骤6 咖喱土豆怎么做

然后再加入土豆丁同样翻炒1-2分钟

步骤7 咖喱土豆怎么炒

加入咖喱粉、盐、白糖、生抽炒匀

步骤8 咖喱土豆怎么煮

倒入鸡汤,加盖焖至土豆酥软

步骤9 咖喱土豆怎么炖

待汤汁收浓后,加入蒜叶碎炒匀即可出锅

成品图
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