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咖喱乌冬面

by 翻糖MM-白之猫猫 12207 收藏 140780 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.4%
蛋白质
32.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咖喱味
<60分钟
较低热量
新手尝试

你的咖喱还在配米饭么?要不要试试一种全新的口感?当咖喱遇上乌冬面,热乎乎的咖喱配上顺滑的面条,裹带上汤汁入口的一瞬间,那感觉太棒了! 微博http://weibo.com/fantangmm;微信:Fantangmm欢迎关注

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主料3人份
辅料
酱油1大勺
适量
适量
胡椒粉适量
料酒1勺
适量
适量
咖喱块80克
土豆1个
胡萝卜1根
洋葱1/2个
葱花适量
展开全部辅料
步骤1 咖喱乌冬面的做法大全

配料:牛肉250克、酱油1大勺、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、料酒一勺、葱适量、姜适量、咖喱块80克、土豆1个、胡罗卜1根、洋葱1/2个、乌冬面200克、葱花适量。牛肉洗净切块,除去肥油

步骤2 咖喱乌冬面的做法图解

锅中加水炖煮牛肉,凉水下锅,等开锅后将牛肉捞出,汆出的血水倒掉。重新起锅,加入酱油一大勺,盐适量、糖适量、胡椒粉适量、料酒一勺、葱适量、姜适量

步骤3 咖喱乌冬面的家常做法

慢火炖煮四个小时,慢慢的将牛肉的香味炖出来,牛肉的油脂化开

步骤4 咖喱乌冬面的简单做法

炖出来汤头很干净,这就是熬煮咖喱的高汤

步骤5 咖喱乌冬面怎么吃

土豆、胡罗卜和洋葱洗净,切成小块

步骤6 咖喱乌冬面怎么做

烧热超过,加少许油,将土豆、胡罗卜和洋葱放入锅中炒香

步骤7 咖喱乌冬面怎么炒

加入炖好的牛肉和牛肉汤

步骤8 咖喱乌冬面怎么煮

加入咖喱块,继续熬煮半小时

步骤9 咖喱乌冬面怎么炖

牛肉咖喱酱就做好了,盛出备用

步骤10 咖喱乌冬面怎么煸

准备好袋装的乌冬面

步骤11 咖喱乌冬面怎样煸

取小锅放入少许水,将乌冬面放入,煮2分钟

步骤12 咖喱乌冬面怎样做

放入牛肉咖喱酱

步骤13 咖喱乌冬面怎样炒

微煮咖喱乌冬面至开锅即可

步骤14 咖喱乌冬面怎样煮

盛入碗中,加入葱花,以及蛋黄一个,即可食用

成品图

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