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扬州干拌面

by 含雪玫瑰　7287 收藏　55051 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
27.1%
蛋白质
14.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
其它口味
<30分钟
较低热量
初中水平

面条，也需要选择合适粗细的，不能选最细的，要比最细的面条粗一点，才会有嚼劲，最好能选择碱面，比较香，我这完全是山寨版，只是为了给喜欢的人多一点资料讯息，也给在家做出更美味的干拌面来。

展开
主料2人份
面条（生）200克
辅料
胡椒粉1小半匙
猪油(板油)5克
细香葱5克
虾籽酱油5克
展开全部辅料
步骤1

首先配调料，虾籽酱油适量，虽然用心地记下了配方，可是家里熬酱油还真不太容易实现，所以我偷懒买了现在的虾籽酱油

步骤2 扬州干拌面的做法大全

猪油适量

步骤3 扬州干拌面的做法图解

胡椒粉小半匙，细香葱洗净切末

步骤4 扬州干拌面的家常做法

锅中烧热水，水要稍多一些，待水沸腾后

步骤5 扬州干拌面的简单做法

将面条丢进水锅里，用筷子不时搅拌

步骤6 扬州干拌面怎么吃

水沸腾后，加少许凉水，待再次沸腾后即可

步骤7 扬州干拌面怎么做

沥水盛入事先配好的调料碗，拌匀即可

成品图
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