干煸菜花

by 寓言7656 16267 收藏 57331 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
18.6%
蛋白质
4.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
干煸
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

现在菜花品种很多, 我喜欢这种散花菜,也是菜花的一种,这种菜花的口感爽脆,味道也要比那种结实的菜花香甜许多, 菜花是种比较吃油的,用肥瘦相间的五花肉来搭配最是合适不过了,,再放点辣椒和豆豉在里面,味道就更足了。

展开
主料3人份
辅料
酱油2茶匙
料酒1茶匙
干辣椒5个
葱姜末适量
大蒜5瓣
豆豉1茶匙
食盐适量
展开全部辅料
步骤1 干煸菜花的做法大全

菜花洗净掰成小朵

步骤2 干煸菜花的做法图解

辅料食材:五花肉、姜姜蒜、干辣椒

步骤3 干煸菜花的家常做法

五花肉切成大薄片

步骤4 干煸菜花的简单做法

葱姜切末、大蒜切片、干辣椒切小段、豆豉粗粗切末

步骤5 干煸菜花怎么吃

锅中放食用油,放入五花肉煸炒

步骤6 干煸菜花怎么做

炒至五花肉变色吐油,放入葱姜蒜、干辣椒、豆豉等调料

步骤7 干煸菜花怎么炒

炒匀后烹入料酒

步骤8 干煸菜花怎么煮

降入老抽调色

步骤9 干煸菜花怎么炖

翻炒之五花肉上色,调料炒出香味后放入菜花炒到菜花表面微焦

步骤10 干煸菜花怎么煸

炒到菜花表面微焦后加入适量盐

步骤11 干煸菜花怎样煸

翻炒均匀即可

成品图
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