快手家常菜!
菜花切小块,胡萝萝卜切条
锅里烧开水倒入菜花、胡萝卜焯1分钟,捞起过冷水
蒜苗切断,蒜拍碎
五花肉切薄片
热锅倒油,下蒜、干辣椒爆香
下肉片炒至变色
倒入豆瓣酱、蚝油翻炒均匀
倒入菜花、胡萝卜翻炒
倒入蒜苗快速拌匀,撒点白糖调味即可
美美的享用吧!
捞起菜花和胡萝卜冲下冷水更爽脆哦!更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215