金蝉的味道十分的鲜美,并且还拥有很高的功效与作用,特别是野生的金蝉营养价值更是高,含有许多人体所需的各种营养元素,并且非常的丰富
解冻(可以用热水泡开)
锅里倒油煎,注意火候
用锅铲按压,压扁最好
煸至酥脆关火,放入孜然(也可放些辣椒粉)
盐
翻匀即可出锅