步骤1
200克新鲜羊肉炖好后和千页豆腐一块切块备用
步骤2
绿线椒切段，洋葱切丝
步骤3
花生油可以放的稍多一点，葱、姜爆香
步骤4
放进羊肉和千页豆腐煎到豆腐发黄，然后放进盐、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉；翻炒几下后放进绿线椒和洋葱丝，翻炒几下出锅
成品图
烹饪技巧
辣椒粉、孜然粉下锅后火适当调小啊，煎糊了可不好看了
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