干豆腐炒肉

by 雨润海棠 3 收藏 8502 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.7%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

干豆腐在餐桌上是常见菜,它是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。干豆腐营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。它具有养胃健胃、防癌抗癌、养颜、抗衰老、降低胆固醇的功效。

展开
主料3人份
辅料
蒜黄30克
花生油15毫升
1克
酱油5毫升
胡萝卜20克
大蒜5克
淀粉1克
展开全部辅料
步骤1 干豆腐炒肉的做法大全

准备食材:将猪肉用酱油、淀粉和蒜末腌制一会

步骤2 干豆腐炒肉的做法图解

干豆腐用水焯一下

步骤3 干豆腐炒肉的家常做法

热锅放油,放入猪肉和蒜末

步骤4 干豆腐炒肉的简单做法

翻炒至变色

步骤5 干豆腐炒肉怎么吃

放入干豆腐翻炒一会

步骤6 干豆腐炒肉怎么做

放入胡萝卜丝翻炒几下

步骤7 干豆腐炒肉怎么炒

放入蒜黄翻炒几下

步骤8 干豆腐炒肉怎么煮

加入盐炒匀即可

步骤9 干豆腐炒肉怎么炖

简单易做营养价值高

成品图
烹饪技巧

干豆腐用水焯一下去除豆腥味

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