先把干豆角(北方朋友叫豆棍)泡在凯得宝砂锅里,大概40分钟
可以在超市买点黑木耳,用水冲洗干净
这种白大头蘑菇喔,很有营养。老板也不知道真正的学名,反正超级好吃喔
红辣椒切成小段喔,后面会用来提味,超级赞
生姜切片,用油先煎一会,倒入五花肉(我买的是超市直接切好的块)直至翻炒肉变色,见不到红血丝。大概10分钟
倒入泡好的豆角(豆棍)一起炒,大概5分钟。可以加入切好的红辣椒。然后起锅,用盘子装好
将上一个步骤准备好的菜倒入凯得宝砂锅里面,加入适量的水,黑木耳、蘑菇、一起炖。中火。大概15分钟
先是15分钟中火,再是20分钟小火慢慢炖。这就是凯得宝砂锅,很不错的一款锅喔。喜欢的朋友可以自行去某宝搜索。起锅前我选择加入点青辣椒,这样我觉得好看
黑木耳对肺好,蘑菇也很有营养。豆角的大自然味道和五花肉融合在一起的鲜美,在这个东西给人带来一些温暖和感动。红色的砂锅又增添了不少温度,让人食欲大开喔