干锅菜花
by 爱吃鱼de小肥肥 555 收藏 17149 浏览
步骤1
准备所需食材
步骤2
花椰菜切成小朵，用水浸泡10分钟左右
步骤3
浸泡过的花椰菜洗净沥干水
步骤4
培根切成3厘米左右的片，小米椒切小段，豆豉切碎，蒜米切碎
步骤5
不沾烤盘中倒入少许油
步骤6
用刮刀或者勺子将油刷匀烤盘
步骤7
倒入花椰菜、培根和其他配料
步骤8
然后在花椰菜上面再淋上少许油
步骤9
倒入酱油
步骤10
加入盐
步骤11
加入白糖
步骤12
稍稍拌匀
步骤13
放入烤箱中层，220度烤20分钟
步骤14
烤好取出后，再拌匀一下即可装盘
步骤15
成品图
烹饪技巧
培根选肥瘦相间的，烤出来更香
豆豉切碎是为了更好地入味
酱油不仅让菜肴色泽更好看，还可以起到提鲜作用哦
加糖是为了让花椰菜没那么死咸
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