准备所需食材
花椰菜切成小朵,用水浸泡10分钟左右
浸泡过的花椰菜洗净沥干水
培根切成3厘米左右的片,小米椒切小段,豆豉切碎,蒜米切碎
不沾烤盘中倒入少许油
用刮刀或者勺子将油刷匀烤盘
倒入花椰菜、培根和其他配料
然后在花椰菜上面再淋上少许油
倒入酱油
加入盐
加入白糖
稍稍拌匀
放入烤箱中层,220度烤20分钟
烤好取出后,再拌匀一下即可装盘
培根选肥瘦相间的,烤出来更香
豆豉切碎是为了更好地入味
酱油不仅让菜肴色泽更好看,还可以起到提鲜作用哦
加糖是为了让花椰菜没那么死咸