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干锅粉条煲

by 18LS28xgl零落 1003 收藏 40380 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29%
蛋白质
4.7%
家常味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

东北人最爱猪肉白菜炖粉条,当然,我家也特爱这道菜。曾经这道菜我家隔三岔五就要吃,越吃越喜欢,怎么吃都不会腻。不过,最近我家好长时间没吃这道菜了。第一个原因自然是我和老公太忙,实在不想做复杂的菜;第二个原因就是,我找到了更好吃的粉条做法~~O(∩_∩)O~

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主料2人份
辅料
玉米油1勺
生抽3大勺
老抽1大勺
蚝油1大勺
0.5小勺
猪油1勺
展开全部辅料
步骤1 干锅粉条煲的做法大全

粉条用清水浸泡变软后,洗净沥干水分

步骤2 干锅粉条煲的做法图解

韭菜、海米、虾皮洗净

步骤3 干锅粉条煲的家常做法

韭菜切断备用

步骤4 干锅粉条煲的简单做法

塔吉锅倒入玉米油烧热,放入海米、虾皮;用中小火将海米、虾皮炒香

步骤5 干锅粉条煲怎么吃

放入粉条;调入生抽,老抽,蚝油

步骤6 干锅粉条煲怎么做

盖上盖子,中火烧4分钟

步骤7 干锅粉条煲怎么炒

放入韭菜段

步骤8 干锅粉条煲怎么煮

盖上盖子,用中火再烧1分钟

步骤9 干锅粉条煲怎么炖

调入适量盐,拌入猪油,搅拌均匀;关火,起锅

步骤10 干锅粉条煲怎么煸

【干锅粉条煲】做好啦

成品图
烹饪技巧

调料可根据个人口味调整
生抽、老抽、蚝油有咸味,盐需少放;猪油不要省略,放了猪油,粉条味道更香更好吃;用虾膏代替猪油,效果更好
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