干锅魔芋

by 美美家的厨房 9 收藏 17246 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.6%
蛋白质
3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

魔芋豆腐就是魔芋淀粉做成的,说是“豆腐”,其实更似凉粉。魔芋具有减低血压、防治心血管疾病、降脂、减肥、开胃、防癌、保鲜等作用。含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为“魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,还是吃魔芋”的说法。 一直以来,它就是我的减肥法宝,热量低呀,吃饱吃好还不长肉,这个贴秋膘的时候,几乎天天吃呢。 魔芋口感绵软顺滑,我喜欢用干锅的方法做,微微的辣味超级开胃,搭配韭菜,更是粗纤维足足,这个秋天,你一定要试试哦。

展开
主料未知
辅料
一勺
一撮
几片
干辣椒几个
青红辣椒几个
展开全部辅料
步骤1 干锅魔芋的做法大全

所有的食材准备好

步骤2 干锅魔芋的做法图解

韭菜切段,魔芋切片,干辣椒、青辣椒、姜片切好

步骤3 干锅魔芋的家常做法

干锅加热,将魔芋豆腐放进去,煎炒至微干,捞出

步骤4 干锅魔芋的简单做法

油锅炒香姜片

步骤5 干锅魔芋怎么吃

将处理好的魔芋倒进去,炒一分钟

步骤6 干锅魔芋怎么做

倒入干辣椒,一起翻炒至均匀

步骤7 干锅魔芋怎么炒

放入韭菜段

步骤8 干锅魔芋怎么煮

翻炒几下后迅速放盐

步骤9 干锅魔芋怎么炖

翻拌均匀即可出锅

步骤10 干锅魔芋怎么煸
成品图
烹饪技巧

干果魔芋,先将魔芋炒至微微变干后再加油一起炒,口感更爽滑。水分太多了口感不好
砂锅保温功能极好,韭菜易熟,放入后炒两下就迅速出锅,以免韭菜太软

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >