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干锅藕片

by 梦里寻琼　5 收藏　6910 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
24%
蛋白质
3.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

这道干锅藕片里面可以放入自己喜欢的任何食材，口味咸香特别下饭好吃的

展开
主料2人份
藕550克
辅料
小油菜1把
小河虾适量
葱1根
番茄酱1勺
食盐适量
黄瓜1根
黄豆酱2勺
酱油2勺
姜1块
展开全部辅料
步骤1 干锅藕片的做法大全

藕洗净去皮，切成薄片。锅里放水烧开，倒入藕片

步骤2 干锅藕片的做法图解

小油菜洗净，黄瓜洗净去皮切成片

步骤3 干锅藕片的家常做法

藕片先焯上3分钟，倒入黄瓜片和小油菜

步骤4 干锅藕片的简单做法

继续把小油菜和黄瓜片煮制段生，即可捞出沥干水分

步骤5 干锅藕片怎么吃

葱姜切成丝备用

步骤6 干锅藕片怎么做

锅里放油烧热，倒入葱姜爆香

步骤7 干锅藕片怎么炒

放入黄豆酱，番茄酱炒出红油，也可以放些辣椒酱

步骤8 干锅藕片怎么煮

放入小河虾翻炒一会

步骤9 干锅藕片怎么炖

倒入之前焯熟的藕片，黄瓜，青菜

步骤10 干锅藕片怎么煸

翻炒均匀，加入少许即可出锅

成品图
烹饪技巧

喜欢辣椒的可以放一些辣椒酱和干辣椒
淡口味的就不用加入盐

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