干锅土豆片

by 涵曦750101 379 收藏 3345 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.7%
蛋白质
4.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

家常菜,家庭版的,喜欢吃土豆的,不妨换换口味,味道还不错!

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主料
辅料
豆瓣酱适量
少许
青椒一个
红椒半个
葱花少许
肉丝少许
展开全部辅料
步骤1 干锅土豆片的做法大全

土豆削皮洗净,切成薄片

步骤2 干锅土豆片的做法图解

水烧开,把土豆放进去烫一下,十几秒,时间不要太长,容易烂掉

步骤3 干锅土豆片的家常做法

锅里放油,把土豆片放油里煎,煎至金黄,盛出

步骤4 干锅土豆片的简单做法

锅里留少许油,放入蒜,豆瓣酱炒香,

步骤5 干锅土豆片怎么吃

锅里放青椒,红椒炒出味,加入土豆片炒,加适量盐,翻炒几下,可以出锅,撒上葱花!

成品图
烹饪技巧

1,土豆不能煎过头,水煮也不能煮过头了!2,豆瓣酱本身就咸,口味重的可以适量加点盐,口味谈的,最好就不要加盐了!

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