干锅土豆片
by tgcyy 10900 收藏 109262 浏览
步骤1
青红椒切块
步骤2
土豆切厚片，放入水中浸泡
步骤3
苏泊尔翻炸锅粒放入1勺油，放入八角、五花肉片，定时5分钟
步骤4
五花肉微黄出油后放入沙茶酱、葱、姜，定时3分钟
步骤5
葱、姜炒香后放入土豆片、青红椒片、盐、糖、生抽拌匀，定时10分钟
步骤6
时间到，土豆成熟，放入熟芝麻，拌匀即可
步骤7
成品
成品图
烹饪技巧
土豆切片后一定要泡在水中，防止氧化变黑
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