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干锅土豆片

by tgcyy　10887 收藏　52227 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
51.7%
蛋白质
6.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
干锅
香辣味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

翻炸锅版干锅土豆片，土豆片少了油炸的过程，做法很健康。土豆片吸附了五花肉的油脂，焦香味美，肉片微黄，干香不腻，是一道绝美的下饭好菜！

展开
主料3人份
土豆300克
五花肉200克
辅料
食用油1勺
盐2克
沙茶酱2汤匙
糖1茶匙
生抽2汤匙
青红椒2个
熟芝麻少许
葱1段
姜1块
八角2粒
展开全部辅料
步骤1 干锅土豆片的做法大全

青红椒切块

步骤2 干锅土豆片的做法图解

土豆切厚片，放入水中浸泡

步骤3 干锅土豆片的家常做法

苏泊尔翻炸锅粒放入1勺油，放入八角、五花肉片，定时5分钟

步骤4 干锅土豆片的简单做法

五花肉微黄出油后放入沙茶酱、葱、姜，定时3分钟

步骤5 干锅土豆片怎么吃

葱、姜炒香后放入土豆片、青红椒片、盐、糖、生抽拌匀，定时10分钟

步骤6 干锅土豆片怎么做

时间到，土豆成熟，放入熟芝麻，拌匀即可

步骤7 干锅土豆片怎么炒

成品

成品图
烹饪技巧

土豆切片后一定要泡在水中，防止氧化变黑

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