干煎小黄鱼

by 尘欢 244 收藏 31904 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.6%
蛋白质
17.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

家里还有几条小黄鱼,简单的腌下,裹了蛋糊和面包糠,用油炸炸,早上配粥吃。当然换成其它品种的小鱼,同样的方法,做出来味道也蛮不错的!

展开
主料2人份
辅料
鸡蛋2个
面包糠30克
料酒5克
淀粉5克
五香粉5克
食盐5克
植物油400毫升
展开全部辅料
步骤1 干煎小黄鱼的做法大全

准备原料备用,小黄花鱼清理干净内脏和鱼腮

步骤2 干煎小黄鱼的做法图解

加入适量的盐,料酒腌入味,鸡蛋加入适量的淀粉,和五香粉,搅拌均匀

步骤3 干煎小黄鱼的家常做法

腌好的鱼放入搅拌好的蛋糊内,两面粘满蛋糊,再均匀的粘上面包糠

步骤4 干煎小黄鱼的简单做法

植物油锅烧热,下入小黄花鱼,中小火,炸到金黄即可

成品图
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