< 美食杰 菜谱分类 >

干煸金蝉

by 叶子的小厨 535 收藏 45890 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.2%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
干煸
麻辣味
<10分钟
较低热量
初中水平

朋友从他的家乡给我带来了还未出土成知了的金蝉,上网查了这个叫做知了猴,营养价值非常高。看着这长相我真的为难好久,放了两天后,又问朋友这怎么吃呀,朋友说干煸,又上网查了不是干煸就是油炸,感觉油炸油分太大就做了干煸。女儿说这小东西蛮可爱的,但是坚决不吃,我特意叫了她的同学来家里,比比看谁勇敢,结果我女儿一下子就吃了几个,连说好吃,她同学还是不敢吃,后来我们都吃了她同学也才勉强吃了两个。味道的确很棒,可是真的真的还是需要很大的勇气,亲们来看看吧,敢吃吗?

展开
主料3人份
辅料
植物油15克
食盐2克
干辣椒4个
干花椒10粒
椒盐1克
展开全部辅料
步骤1 干煸金蝉的做法大全

准备好原材料

步骤2 干煸金蝉的做法图解

知了猴仔细清洗,然后放入盐水里泡半小时

步骤3 干煸金蝉的家常做法

沥去水分

步骤4 干煸金蝉的简单做法

放入锅里小火煸干水分

步骤5 干煸金蝉怎么吃

加入适量油,小火煸炒,一直炒香

步骤6 干煸金蝉怎么做

锅里放入适量油,爆香辣椒和花椒

步骤7 干煸金蝉怎么炒

加入煸炒好的知了猴,加入少许盐和椒盐,翻炒入味

步骤8 干煸金蝉怎么煮

出锅了

成品图
烹饪技巧

要仔细清洗干净;
煸炒的时候油量稍微多一点

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

相关推荐

更多 >