橄榄油干锅土豆角

by 雪峰儿 194 收藏 30164 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.4%
蛋白质
2.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
干锅
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

意大利原产的贝鲁特橄榄油含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。它迫不及待的做一锅全家都爱的土豆角。

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主料3人份
辅料
适量
葱末适量
展开全部辅料
步骤1 橄榄油干锅土豆角的做法大全

红皮土豆去掉外皮

步骤2 橄榄油干锅土豆角的做法图解

改刀切成相同于滚刀块的样子

步骤3 橄榄油干锅土豆角的家常做法

砂锅里加入贝鲁特橄榄油烧热

步骤4 橄榄油干锅土豆角的简单做法

倒入土豆翻炒几下

步骤5 橄榄油干锅土豆角怎么吃

加入胡椒粉

步骤6 橄榄油干锅土豆角怎么做

加入盐拌匀,少加一点水

步骤7 橄榄油干锅土豆角怎么炒

改小火慢炖约15分钟

步骤8 橄榄油干锅土豆角怎么煮

已经基本干锅了即可关火

步骤9 橄榄油干锅土豆角怎么炖

撒上葱末即可上桌

成品图
烹饪技巧

1,砂锅一定要用800度不怕干烧的砂锅做,不然砂锅会爆裂的
2,最好用橄榄油,多一点做出来超好吃

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