橄榄油奇亚籽司康

by 悠扬琴子 2 收藏 1211 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.1%
蛋白质
15.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较高热量
新手尝试

很多烘焙新手对于面包总是望而却步,想尝试又怕失败,那不妨从司康入手吧,这款超快手的司康有酵母替代了泡打粉,用橄榄油替代的黄油,不仅低脂健康,也丝毫不会影响它的松软哦~

展开
主料4人份
辅料
全蛋液(刷表面)适量
展开全部辅料
步骤1 橄榄油奇亚籽司康的做法大全

牛奶用微波炉加热至温热,加入酵母

步骤2 橄榄油奇亚籽司康的做法图解

搅拌均匀

步骤3 橄榄油奇亚籽司康的家常做法

将所有面团原料放入厨师机

步骤4 橄榄油奇亚籽司康的简单做法

搅拌成团后加入奇亚籽

步骤5 橄榄油奇亚籽司康怎么吃

揉成均匀的面条即可

步骤6 橄榄油奇亚籽司康怎么做

放在30℃的环境中发酵45分钟至体积一倍大

步骤7 橄榄油奇亚籽司康怎么炒

将面团小心原样取出,不要弄破,用擀面杖擀平

步骤8 橄榄油奇亚籽司康怎么煮

切分成八等份

步骤9 橄榄油奇亚籽司康怎么炖

放入八分模具中静置15分钟

步骤10 橄榄油奇亚籽司康怎么煸

在表面均匀刷上蛋液,放入200℃预热好的烤箱烤12分钟即可

成品图
烹饪技巧

发酵好的面团一定要原样取出,可以事先在放面团的容器中撒上足量的面粉防粘
没有模具可以直接放入烤盘中烤制,也可以随意分割成自己喜欢的形状

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