干煸四季豆

by 爱吃鱼de小肥肥 1702 收藏 17231 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.8%
蛋白质
3.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
干煸
咸鲜味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

逛市场的时候看到新鲜的四季豆就买回来了,一说四季豆,就想到用来干煸,好久没吃了,今晚就做来试试。

展开
主料2人份
辅料
3瓣
1小块
植物油适量
酱油1小匙
白糖1小匙
精盐半小匙
展开全部辅料
步骤1 干煸四季豆的做法大全

四季豆去筋,掰成小段

步骤2 干煸四季豆的做法图解

将掰段的四季豆用清水冲洗干净,彻底沥干水分(水分一定要沥干,否则下油锅炸的时候水分溅起弄伤皮肤就危险了)

步骤3 干煸四季豆的家常做法

姜切成姜丝,蒜米切碎,干辣椒切成小段

步骤4 干煸四季豆的简单做法

锅中倒入比正常用量稍稍多的植物油,烧热

步骤5 干煸四季豆怎么吃

将沥干水分的四季豆倒入油锅中

步骤6 干煸四季豆怎么做

大火炸几分钟至外皮微皱

步骤7 干煸四季豆怎么炒

差不多炸至这个样子即可捞出沥油

步骤8 干煸四季豆怎么煮

锅中留少许底油,放入姜丝、蒜蓉和干辣椒爆香一下

步骤9 干煸四季豆怎么炖

倒入炸好的四季豆,翻炒几下

步骤10 干煸四季豆怎么煸

加入1小匙酱油

步骤11 干煸四季豆怎样煸

加入1小匙白糖

步骤12 干煸四季豆怎样做

加入半小匙精盐

步骤13 干煸四季豆怎样炒

继续翻炒均匀即可出锅

步骤14 干煸四季豆怎样煮

配上一碗米饭,还挺下饭的哦

步骤15 干煸四季豆怎样炖
成品图
烹饪技巧

洗净的四季豆水分一定要沥干,否则下油锅炸的时候水分溅起弄伤皮肤就危险了
喜欢吃肉的,还可以添加适量的猪肉末一起翻炒哦,也很下饭的

猜你喜欢

干煸四季豆的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >