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干煸五花肉杏鲍菇

by 余甘果蜜的厨房　285 收藏　4089 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
29.6%
蛋白质
4.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
干煸
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

干煸菜香，比如干煸菜花，杏鲍菇，加入一些五花肉更香哦，再入几只辣椒更下饭哈。 女儿连夸这菜好吃，妈妈做的太少了。

展开
主料3人份
五花肉150克
杏鲍菇300克
辅料
姜5克
蒜头4粒
蒜苗10克
生抽15克
精盐2克
食用油适量
展开全部辅料
步骤1 干煸五花肉杏鲍菇的做法大全

食材

步骤2 干煸五花肉杏鲍菇的做法图解

杏鲍菇切片后撕条

步骤3 干煸五花肉杏鲍菇的家常做法

五花肉切薄片

步骤4 干煸五花肉杏鲍菇的简单做法

切好姜丝，蒜片，蒜叶

步骤5 干煸五花肉杏鲍菇怎么吃

锅加热，放入五花肉

步骤6 干煸五花肉杏鲍菇怎么做

五花肉煸至微黄出油，加入姜丝和蒜片，炒香

步骤7 干煸五花肉杏鲍菇怎么炒

加入杏鲍菇煸炒

步骤8 干煸五花肉杏鲍菇怎么煮

加入少许盐，水份更易渗出

步骤9 干煸五花肉杏鲍菇怎么炖

煸至杏鲍菇微黄，加入适量生抽

步骤10 干煸五花肉杏鲍菇怎么煸

加入蒜叶，炒匀即可出锅

成品图
烹饪技巧

杏鲍菇洗后再撕
加入一些干椒味道更棒

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