干炸鲜肉鱼丸子

by 多味小厨房 0 收藏 2740 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
46.4%
蛋白质
20.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较高热量
初级入门

干炸鲜肉鱼丸子,外酥里嫩超弹,真的太好吃了

展开
主料2人份
辅料
适量
适量
生抽1勺
蚝油1勺
胡椒粉1勺
适量
鸡精适量
展开全部辅料
步骤1 干炸鲜肉鱼丸子的做法大全

准备食材:龙利鱼80克,猪肉馅约80克,面粉120克,葱花、姜末、鸡蛋1个、胡萝卜50克

步骤2 干炸鲜肉鱼丸子的做法图解

龙利鱼切块,胡萝卜剁碎,龙利鱼加料酒,搅打成肉泥

步骤3 干炸鲜肉鱼丸子的家常做法

加入猪肉、胡萝卜碎、葱花、姜末、鸡蛋

步骤4 干炸鲜肉鱼丸子的简单做法

加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉、适量鸡精、盐,搅匀后加入面粉上劲

步骤5 干炸鲜肉鱼丸子怎么吃

锅中热油,挤出丸子放入,炸至定型捞出,再复炸至金黄酥脆捞出即可

成品图
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