高能量核仁糖

by elsa飞雪 1 收藏 8481 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60.3%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<10分钟
较低热量
初级入门

一提核桃首先想到的就是营养补脑,核桃确实是一种高营养高能量的食物,平时吃点核桃有益身心健康,做个核桃仁糖,随吃随取食用起来方便,而且让你瞬间能量满满!

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主料2人份
辅料
适量
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步骤1 高能量核仁糖的做法大全

准备好核桃仁和花生仁

步骤2 高能量核仁糖的做法图解

将核桃花生仁放进微波炉叮2分钟

步骤3 高能量核仁糖的家常做法

取出将花生去皮稍微碾碎,核桃仁掰成小块,蔓越莓粒切碎

步骤4 高能量核仁糖的简单做法

锅内加入少量油,将白糖加入,小火将糖熬化

步骤5 高能量核仁糖怎么吃

熬制白糖完全融化,加入麦芽糖

步骤6 高能量核仁糖怎么做

熬制糖浆浓稠可拉丝将花生加入拌匀

步骤7 高能量核仁糖怎么炒

再将蔓越莓核桃仁依次加入

步骤8 高能量核仁糖怎么煮

不停的翻拌均匀

步骤9 高能量核仁糖怎么炖

倒入到模具中成型,表面压平,放凉

步骤10 高能量核仁糖怎么煸

在没有完全凉透时取出切成小块状

步骤11 高能量核仁糖怎样煸

切块后凉透,可装罐或用糖纸包起保存

成品图
烹饪技巧

熬糖浆时小火慢慢熬,白糖完全熬化成焦糖色加入麦芽糖一起熬煮,直到拉丝,用木铲提起糖丝很快凝固即可
蔓越莓干根据自己喜好添加即可,可换成其他果干
做好的糖可用糖纸包起随吃随取,放阴凉处保存

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