嘎牙鱼炖豆腐

by love曦私房菜 467 收藏 3267 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初中水平

补钙佳品

展开
主料3人份
嘎牙鱼4条
辅料
1段
适量
2瓣
植物油30
料酒2勺
白醋1勺
八角1个
香叶2片
红烧酱油一大勺
2勺
香菜适量
展开全部辅料
步骤1 嘎牙鱼炖豆腐的做法大全

嘎牙鱼收拾干净,洗净备用

步骤2 嘎牙鱼炖豆腐的做法图解

豆腐切大片

步骤3 嘎牙鱼炖豆腐的家常做法

葱姜蒜备好

步骤4 嘎牙鱼炖豆腐的简单做法

热锅起油,炒香葱姜蒜

步骤5 嘎牙鱼炖豆腐怎么吃

加入红烧酱油

步骤6 嘎牙鱼炖豆腐怎么做

加水适量,把鱼下锅,加香叶、八角、糖、醋、料酒

步骤7 嘎牙鱼炖豆腐怎么炒

把豆腐摆在鱼表面,炖至剩余少量汤汁。出锅后撒些香菜

成品图
烹饪技巧

期间要时不时晃锅,以免粘底
千炖豆腐万炖鱼,鱼越炖越好吃

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